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UNSER REBSORTENSPIEGEL

70%  Riesling

10%  Weißer Burgunder

5% Spätburgunder 

5%  Dornfelder

   5%   Würzer

   5%  Cabernet Blanc

100%   Weinvielfalt

KONTAKT
Weingut Mathern
Winzerstrasse 5 - 7 
55585 Niederhausen / Nahe
  Tel. 06758 - 67 14

 info@weingut-mathern.de

DER NEUE JAHRGANG

Niederhausen/ Nahe, im Frühling 2022

Liebe Weinfreundin, lieber Weinfreund,

ein uns alle forderndes Jahr 2021 liegt hinter uns. Bereits im zweiten Jahr bestimmte die pandemische Lage unser Leben, im privaten wie im geschäftlichen. Weinmessen und -feste, Gastronomie oder unser Gästehaus, alles abgesagt oder geschlossen….

 

Und doch war das alles nichts im Vergleich zur apokalyptischen Flut, die das Ahrtal am 14.Juli 2021 traf und uns, die wir nur 100 Meter entfernt vom Flussbett der Nahe leben, vor Augen führte, welches Riesenglück wir hatten: diese Regenmassen, nur ca. 75 km weiter südlich, und unser ganzes Weingut wäre untergegangen! So stand direkt für uns außer Frage, dass wir betroffenen Winzerkollegen an der Ahr unbürokratisch und sofort helfen wollen: Henning war mehrere Tage vor Ort und packte mit an. Außerdem spendeten wir von jeder im Monat August verkauften Flasche € 1,-- an einen in seiner Existenz bedrohten jungen Kollegen, der zusammen mit seiner Frau und seinen drei Töchtern freudestrahlend unseren Scheck über € 2.500,-- entgegennahm.

 

Aber auch positive Ereignisse hielt 2021 für uns parat: So übernahm Henning, der bislang bereits schon unsere Weinberge „rockte“, nun auch die alleinige Verantwortung im Keller für den Ausbau der Weine. Und Tochter Luisa schloss mit gerade mal 25 Jahren ihr Studium der Medizin sehr erfolgreich ab und arbeitet nun an ihrem Facharzt für Allgemeinmedizin. [Was kann einer Familie eigentlich Besseres passieren als eine Ärztin und einen Winzer in der Familie zu haben? 😊] 

 

Und auch im vergangenen Jahr, trotz des nicht einfachen Vegetationsverlaufes mit viel Niederschlag und daraus resultierendem Infektionsdruck für jede Rebe, bewirtschafteten wir weiter all unsere Lagen ohne Einsatz von Herbizide, mit Einsaaten von unterschiedlich blühenden Begrünungen und natürlicher Düngung (Kompost). Selbstverständlich verfolgen wir weiterhin das Ziel, naturnah und mit möglichst wenigen Eingriffen im Weinberg und Keller zu arbeiten, ohne bislang die (sehr teure!) Bio-Zertifizierung durchführen zu lassen.

2021 begann des Weiteren für uns mit einem Paukenschlag: am Neujahrsmorgen in aller Herrgottsfrühe ernteten wir in der „Großen Lage“ Niederhäuser Klamm mit Hilfe eines Dutzend freiwilliger, frierender Helfer eine exzellente Auslese (RA 2). Üppige 115° Oechsle, gepaart mit 112 gr Restzucker versprechen eine ewige Lagerfähigkeit und trösten wahrlich über den beabsichtigten Eiswein hinweg! [Tja, die Natur ist halt unberechenbar!]

 

Den kompletten Jahrgang 2021, vom einfachen Gutsriesling bis hin zu den exzellenten Lagenweinen, zeichnet schon jetzt eine große Fruchtigkeit, gepaart mit elegant eingebundener Säure aus. Ein Jahrgang, der Produzent wie Konsument gleichermaßen Freude bereitet!

 

Leider kommen wir um eine allgemeine Preiserhöhung (die erste nach dem Jahrgang 2017!) für unsere Erzeugnisse nicht herum. Energie, und damit die gesamte Weinerzeugung vom Traktordiesel über die Düngung bis hin zur leeren Flasche, ist extrem gestiegen. [Aber das spüren und wissen Sie ja alles auch selbst…]

 

Dennoch freuen wir uns mit dem neuen, sehr guten Weinjahrgang 2021 auf viele spannende, vinophile Momente in den kommenden Monaten und planen voller Optimismus die unten aufgeführten Termine, die auch in 2022 wieder zu einem Besuch hier bei uns, wo die Nahe am schönsten ist, einladen!

Herzlichst,

Gloria & Henning Mathern mit Team

Und jederzeit das Allerneuste auf www.weingut-mathern.de, facebook und instagram 

Was andere über uns denken:

VINUM WeinGuide 2020/ 2021:             2 Sterne

„Der Feinschmecker“ 11/2020:             Top 10 an der Nahe, Top 100 bundesweit

Für eine Übersicht unserer aktuellen Weine hier klicken. Um eine Bestellung auf zu geben, dürfen Sie uns gern eine Email schreiben.

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